「ニシンのワイン漬け」です。⁡
⁡以前もご紹介させて頂きましたが、最近とても人気があり多くご注文を頂くので、再度ご紹介します。⁡
⁡北海道産のニシンをワインビネガーでお野菜と一緒に漬けて味を馴染ませます。身がとても柔らかくしっとりとしていて程良い酸味とニシンの旨味、野菜の甘みを感じます。⁡
⁡1度お試し下さい。⁡
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